env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gebackenes Huhn mit Honig-Senf

Kosten $12, sparen $18

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 6 halbe Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen

  • Gewürze und Saucen

    • 🍯 1/2 Tasse Honig
    • 🥫 1/2 Tasse fertiger Senf
    • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
    • 1 Teelöffel Paprika
    • 1/2 Teelöffel getrockneter Petersilie
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🧂 Pfeffer nach Geschmack

  • Sonstiges

    • Kochspray

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Leicht eine Auflaufform von 9x13 Zoll mit Kochspray einfetten.

2

Würzen Sie die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer. Legen Sie sie in die vorbereitete Auflaufform.

3

Vermischen Sie Honig, Senf, Basilikum, Paprika und Petersilie in einer kleinen Schüssel. Gut mischen.

4

Gießen Sie die Hälfte der Honig-Senf-Mischung über das Huhn und bestreichen Sie es damit.

5

Backen Sie das Huhn im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten. Drehen Sie die Hühnerteile um und bestreichen Sie sie mit der restlichen Honig-Senf-Mischung.

6

Fahren Sie mit dem Backen des Huhns fort, bis es nicht mehr rosa ist und die Säfte klar laufen (eine Innentemperatur von mindestens 165°F/74°C), ungefähr weitere 10–15 Minuten.

7

Lassen Sie das Huhn 10 Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren. Guten Appetit!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

232

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Für beste Ergebnisse verwenden Sie frische Hähnchenbrüste für gleichmäßiges Garen.Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, erhöhen Sie die Menge an Honig leicht.Servieren Sie dazu gedämpftes Gemüse oder einen Beilagensalat für eine ausgewogene Mahlzeit.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.