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Gebackenes Huhn Marinara

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Huhn

    • 🍗 4 (8 Unzen) boneless Hähnchenbrustfilets

  • Würzung

    • 🧂 2 Teelöffel koscheres Salz
    • 1 Teelöffel italienische Würzmischung

  • Öl

    • 2 Esslöffel Olivenöl

  • Sauce

    • 1 (24 Unzen) Glas Marinara-Sauce

  • Milchprodukte

    • 🧀 8 Unzen fettarmer Mozzarella-Käse

  • Kräuter

    • 🌿 1/4 Tasse frische Basilikumblätter

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor, mit Rosten in der oberen und unteren Drittelposition, und sammeln Sie alle Zutaten.

2

Bestreuen Sie beide Seiten des Huhns mit Salz und italienischer Würzmischung. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten Sie das Huhn goldbraun an, etwa 3-4 Minuten pro Seite.

3

Gießen Sie die Marinara-Sauce über das Huhn und bestreuen Sie es mit Mozzarella. Bedecken Sie die Pfanne mit Aluminiumfolie.

4

Backen Sie die Pfanne im unteren Drittel des Ofens für 20-25 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und ein Thermometer, das in den dicksten Teil des Huhns eingeführt wird, 165°F (74°C) anzeigt.

5

Entfernen Sie die Folie und erhöhen Sie die Ofentemperatur auf Grillen. Grillen Sie im oberen Drittel des Ofens, bis der Käse leicht gebräunt ist, etwa 2 Minuten.

6

Garnieren Sie mit frischem Basilikum und servieren Sie es mit Pasta oder einer Beilage Ihrer Wahl.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

614

Kalorien

  • 91g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie schärfere Aromen bevorzugen, fügen Sie der Marinara-Sauce rote Pfefferflocken hinzu.Servieren Sie dazu Knoblauchbrot oder Pasta für eine vollständigere italienisch inspirierte Mahlzeit.Verwenden Sie ein Küchenthermometer, um sicherzustellen, dass das Huhn 165°F erreicht, um einen sicheren Verzehr zu gewährleisten.Bewahren Sie übrig gebliebenes Essen in einem luftdichten Behälter für bis zu drei Tage im Kühlschrank auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.