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Bacon-Dillgurken-Käsekugel

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 10 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🧀 450 Gramm Frischkäse, weich
    • ⅓ Tasse Sauerrahm
    • 🧀 1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse
    • 🧀 1 Tasse geriebener Monterey Jack-Käse

  • Gemüse

    • 1 Tasse gewürfelte Dillgurken
    • 3 Frühlingszwiebeln, gehackt
    • 2 Esslöffel Dillgurkenwasser

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel Paprika
    • 1 Teelöffel getrockneter Dill

  • Snacks

    • 1 ½ Tassen Cheddar-Käse-Würzbrezeln
    • 🥓 6 Scheiben Speck, gebraten und zerkrümelt

SCHRITTE

1

Frischkäse, Sauerrahm, gewürfelte Dillgurken, Cheddar-Käse, Monterey Jack-Käse, Dillgurkenwasser, Frühlingszwiebeln, Paprika und getrockneten Dill in einer großen Schüssel vermengen. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist. Die Mischung zu einer Kugel formen.

2

Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

3

Kurz vor dem Servieren die Brezeln in einer Küchenmaschine pulsieren, bis sie eine bröselige Konsistenz haben. Brezelbrösel und Speck auf einem flachen Teller vermischen.

4

Die Käsekugel in der Brezelbröselmischung wälzen, bis alle Seiten bedeckt sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

418

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 13g
    Kohlenhydrate
  • 33g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dazu normale Kartoffelchips, Cracker oder rohes Gemüse für mehr Vielfalt.Zubereiten Sie das Gericht im Voraus und bewahren Sie es im Kühlschrank auf, um Zeit bei Partys zu sparen.Achten Sie darauf, dass der Speck knusprig ist, da zerkrümelter Speck Textur und Geschmack verleiht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.