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In knusprigen Prosciutto gewickelter Spargel

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 16 frische Spargelstangen, getrimmt
  • Protein

    • 16 Scheiben Prosciutto
  • Öle

    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F (220 Grad C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Aluminiumfolie aus und bestreichen Sie es mit Olivenöl.

2

Wickeln Sie eine Scheibe Prosciutto um jeden Spargelstab, beginnend von unten und in einer Spirale bis zur Spitze. Legen Sie die eingewickelten Stangen auf das vorbereitete Backblech.

3

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen für 5 Minuten. Nehmen Sie es heraus und bewegen Sie die Pfanne hin und her, um die Stangen zu drehen. Kehren Sie zurück in den Ofen, bis der Spargel weich und der Prosciutto knusprig ist, weitere 5 Minuten. Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

255

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Wählen Sie frischen, festen Spargel für den besten Geschmack und die beste Textur.Sie können die Spargelstangen im Voraus vorbereiten und direkt vor dem Servieren backen, um perfekte Knusprigkeit zu erreichen.Vermeiden Sie übermäßiges Kochen, da dies zu matschigem Spargel und weniger knusprigem Prosciutto führen kann.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.