env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Gebratener Spargel und Cocktailschrimps als Beilage

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🌱 85g Spargel
  • Meeresfrüchte

    • 🍤 16 Cocktailschrimps
  • Würzmittel

    • 🧄 1/2 EL gehackter Knoblauch
    • 2 EL Austernsauce
    • 🌰 1/2 EL Sesamsamen
  • Öle

    • 2 EL Olivenöl

SCHRITTE

1

Spülen Sie die Cocktailschrimps ab und gießen Sie das Wasser ab.

2

Bereiten Sie 85g Spargel vor, indem Sie die dicken, harten Enden abschneiden und in mundgerechte Stücke schneiden.

3

Erhitzen Sie 2 EL Olivenöl und 1/2 EL gehackten Knoblauch in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

4

Fügen Sie die Schrimps in die Pfanne und braten Sie sie kurz an, dann fügen Sie den Spargel hinzu und braten weiter.

5

Mischen Sie 2 EL Austernsauce ein und rühren Sie, bis die Zutaten gut überzogen sind. Schalten Sie die Hitze aus und bestreuen Sie mit Sesamsamen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Spargel für eine bessere Textur und mehr Geschmack.Passen Sie die Menge der Austernsauce nach Geschmack an.Sofort servieren für das beste Ergebnis.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.