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Apfelmus-Maisbrot

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🌽 1 Tasse feines Maismehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🍬 ¼ Tasse Zucker

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 ¾ Tasse fettarme Milch
    • 🥚 2 große Eier
    • 🍎 ¼ Tasse ungesüßtes Apfelmus

  • Zusätzliches

    • Kochspray für die Form

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor. Eine 8x8-Zoll-Backform leicht mit Kochspray besprühen.

2

In einer Schüssel Mehl, Maismehl, Backpulver, Backpulver, Salz und Zucker vermischen. In einer separaten Schüssel Milch, Eier und Apfelmus verrühren. Die nasse Mischung in die trockene einarbeiten und gut vermischen.

3

Den Teig in die vorbereitete Form gießen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie aufgegangen und braun sind, ungefähr 15 bis 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

155

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack Kräuter wie Rosmarin oder Thymian zu den trockenen Zutaten hinzufügen.Dieses Maisbrot passt gut zu Suppen, Salaten und Chili für eine herzhafte Mahlzeit.Um es laktosefrei zu machen, ersetzen Sie fettarme Milch durch pflanzliche Milch.Die Garprobe mit einem Zahnstocher in der Mitte testen; er sollte sauber herauskommen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.