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Apfel-Walnuss-Zimtrollen-Affenbrot

Kosten $12, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teig und Glasur

    • 2 Dosen (17,5 Unzen) gekühlter Zimtrollenteig mit Glasur

  • Gewürze und Süßstoffe

    • ½ Tasse weißen Zucker
    • 1 ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
    • ¼ Teelöffel frisch gemahlene Muskatnuss

  • Obst

    • 🍎 1 mittelgroßer Apfel - geschält, entkernt und fein gehackt

  • Nüsse

    • 🌰 ½ Tasse gehackte und geröstete Walnüsse

  • Andere

    • 🧈 5 Esslöffel geschmolzene Butter, geteilt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor und bestreichen Sie das Innere einer gefurchten Ringform mit 1 Esslöffel geschmolzener Butter.

2

Mischen Sie Zucker, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel. Vermengen Sie 1/4 Tasse der gewürzten Zuckermischung mit den gehackten Äpfeln und rühren Sie um, bis sie überzogen sind.

3

Trennen Sie die Zimtrollenteigstücke und schneiden Sie sie in Viertel. Legen Sie die Glasur beiseite.

4

Verteilen Sie die Hälfte der Apfelmischung und die Hälfte der Walnüsse auf dem Boden der vorbereiteten Form. Rollen Sie die Hälfte der Zimtrollenviertel in der restlichen gewürzten Zuckermischung und legen Sie sie auf die Äpfel und Walnüsse. Verteilen Sie die Hälfte der restlichen Butter über den Teig. Wiederholen Sie diese Schichtung mit den restlichen Äpfeln, Walnüssen, Teig und Butter.

5

Backen Sie das Brot im vorgeheizten Ofen, bis es goldbraun ist, etwa 45 Minuten. Lassen Sie das Brot 10 Minuten in der Form abkühlen, dann stürzen Sie es auf einen Teller.

6

Kühlen Sie das Brot weitere 5 Minuten ab, bevor Sie es mit der reservierten Glasur überziehen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

389

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 54g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Um das Rezept gesünder zu machen, verwenden Sie bei Verfügbarkeit Zimtrollenteig mit weniger Zucker.Stellen Sie sicher, dass die Walnüsse geröstet sind, um mehr Geschmack und Knusprigkeit zu erhalten.Für eine einfachere Entnahme aus der Form verwenden Sie eine Antihaft-Ringform und bestreichen Sie diese mit Butter.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.