Apfelkuchen-Tassen
Kosten $15, sparen $25
Quelle: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 48 Portionen
- $15
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ZUTATEN
Früchte
- 🍎 3 große McIntosh-Äpfel - geschält, entkernt und gehackt
Flüssigkeiten
- 💧 ¼ Tasse Wasser
Süßungsmittel
- 🧂 2 Esslöffel weißen Zucker
- 🧂 1 ½ Tassen braunen Zucker
Gewürze
- 🌿 ½ Teelöffel gemahlener Zimt, oder nach Geschmack
- 🌿 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 🌿 ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss (optional)
Trockene Zutaten
- 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
- 🧂 2 Tassen Haferflocken
Milchprodukte
- 🧈 1 ½ Tassen Butter
SCHRITTE
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. 4 Mini-Muffinbleche mit 12 Mulden einfetten.
Äpfel, Wasser, weißen Zucker und ½ Teelöffel Zimt in einem Topf vermischen und bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Köcheln bringen. Ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel teilweise gar sind; vom Herd nehmen.
Mehl, Haferflocken, braunen Zucker, 1 Teelöffel Zimt und Muskatnuss in einer großen Schüssel vermengen; die Butter mit einem Teigschneider in die Mehlmischung schneiden, bis die Mischung wie grobe Krümel aussieht.
Einen gehäuften Esslöffel der Teigmischung in eine Mini-Muffinmulde geben und so in die Mulde drücken, dass sie den Boden bedeckt und die Seiten hochgezogen werden. Den Teig bis zum oberen Rand der kleinen Muffinmulde ziehen und Löcher mit mehr Teigmischung flicken.
Etwa 2 Teelöffel Apfelfüllung in den Teig geben. Etwa 1 Teelöffel der restlichen Teigmischung über die Füllung streuen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind, 15 bis 20 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
109
Kalorien
- 1gProtein
- 13gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie saure Äpfel wie Granny Smith für einen herberen Geschmack.Legen Sie Ihre Bleche mit Muffinförmchen aus, um ein einfaches Herausnehmen zu ermöglichen.Sie können diese knusprigen Tassen bis zu 2 Monate einfrieren und vor dem Servieren im Ofen aufwärmen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.