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Apfelbutter-Gewürzkuchen

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Topping

    • 🟤 1 Tasse brauner Zucker, festgepackt
    • 🌰 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • ½ Teelöffel gemahlener Muskatnuss
    • ½ Tasse gehackte Pekannüsse

  • Kuchenbatterie

    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 1 Teelöffel Natron
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🧈 ½ Tasse Butter, Raumtemperatur
    • 🍚 1 Tasse weißer Zucker
    • 🍎 ¾ Tasse Apfelbutter
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • ½ Tasse Vollkornkleie oder Weizenkeime
    • 1 Tasse Sauerrahm
    • 🥚 2 Eier, Raumtemperatur

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine 9x13-Zoll-Form ein.

2

Bereiten Sie das Topping vor, indem Sie braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und gehackte Pekannüsse vermischen.

3

Sieben Sie zusammen Mehl, Backpulver, Natron und Salz.

4

Schlagen Sie Butter und Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer, bis sie leicht und fluffig sind; fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie jedes Ei gründlich mit der Buttermischung, bevor Sie das nächste hinzufügen. Fügen Sie Apfelbutter, Vanille und Weizenkleie oder Branflocken hinzu. Fügen Sie gesiebte trockene Zutaten abwechselnd mit Sauerrahm hinzu; nach jeder Zugabe gut mischen.

5

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Form; bestreuen Sie mit der Hälfte des Toppings. Gießen Sie den restlichen Teig in die Form und bedecken Sie ihn mit dem restlichen Topping.

6

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Tester, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 40 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

399

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 61g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass Ihre Eier und Butter Zimmertemperatur haben, um besser zu mischen.Verwenden Sie einen Zahnstocher oder Kuchentester, um sicherzustellen, dass der Kuchen vollständig gebacken ist.Bewahren Sie übrig gebliebenen Kuchen in einem luftdichten Behälter auf, um seine Feuchtigkeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.