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Antipasti-Knoblauchbrot

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Würzung

    • 🧂 1 Prise Salz

  • Butter

    • 🧈 1/2 Tasse ungesalzene Butter

  • Käse

    • 🧀 8 Unzen Mozzarella-Käse

  • Gemüse

    • 🍅 1 Tasse Kirschtomaten

  • Fleisch

    • 🍖 1 (4 Unzen) Packung Prosciutto

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofengrill auf 500°F (260°C) vor und stellen Sie ein Rost 6 Zoll vom Heizelement entfernt. Legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus. Legen Sie die Brotscheiben auf das vorbereitete Blech.

2

Reiben Sie geschälte Knoblauchzehen über eine feine Reibe, um eine Paste zu erhalten. Fügen Sie die Knoblauchpaste in eine Schüssel; bestreuen Sie sie mit Salz. Geben Sie die weiche Butter hinzu und vermischen Sie gut. Verteilen Sie 1 bis 2 Teelöffel Knoblauchbutter auf jeder Brotscheibe.

3

Grillen Sie das Knoblauchbrot unter dem vorgeheizten Grill, bis es goldgelb ist, 1 bis 3 Minuten.

4

Nehmen Sie das Knoblauchbrot aus dem Ofen, um es etwas auf einem Kuchengitter abkühlen zu lassen. Geben Sie Mozzarella und Tomaten in eine Schüssel; mischen Sie die Mischung vorsichtig und verteilen Sie sie gleichmäßig auf den Brotscheiben. Garnieren Sie mit Prosciutto und Basilikum; servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

439

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 44g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisches Basilikum als Garnierung, um den Geschmack zu verstärken und eine lebendige Farbe hinzuzufügen.Stellen Sie sicher, dass das Brot gleichmäßig getoastet ist, um eine goldene und knusprige Textur zu erreichen.Sie können Balsamico-Glasur hinzufügen, um einen zusätzlichen süß-säuerlichen Geschmack zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.