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In der Heißluftfritteuse zubereitete Salz- und Essig-Kürbiskerne

Kosten $2, sparen $3

Quelle: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🎃 1 Tasse rohe Kürbiskerne, gespült und getrocknet
    • 1 Tasse destillierter weißer Essig
    • 🧂 1 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Kürbiskerne in eine Schüssel geben. Essig darüber gießen und mindestens 1 Stunde einweichen lassen. Essig abgießen und Salz einrühren.

2

Heize einen Heißluftfritteuse auf 300 Grad F (150 Grad C) vor. Die Kerne in den Korb legen und 30 Minuten garen, dabei alle 10 Minuten den Korb schütteln.

3

Die Kerne auf einen mit Papierhandtüchern ausgelegten Teller geben und 5 Minuten ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

188

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Knusprigkeit sicherstellen, dass die Kürbiskerne vor dem Einweichen gründlich getrocknet sind.Andere Gewürze wie geräuchertes Paprikapulver oder schwarzer Pfeffer hinzufügen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.Übrig gebliebene Kerne in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Knusprigkeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.