Heißluftfritteuse Buffalo Hühner-Jerky Sticks
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 Portionen
- $10
Heißluftfritteuse Buffalo Hühner-Jerky Sticks
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 Portionen
- $10
ZUTATEN
Fleisch
- 450 Gramm gehacktes Huhn
Sauecen und Gewürze
- 60 Milliliter Cayennepfeffersauce (z. B. Frank's® RedHot®)
- 30 Milliliter Cayennepfeffersauce (z. B. Frank's® RedHot®)
Gewürze und Würzungen
- 🧂 ½ Teelöffel Meersalz
- ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ½ Teelöffel Sellerie-Samen
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ¼ Teelöffel rosa Pökelsalz
SCHRITTE
Mischen Sie das gehackte Huhn, 60 Milliliter Cayennepfeffersauce, Meersalz, schwarzen Pfeffer, Selleriesamen, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und rosa Pökelsalz in einer großen Schüssel; vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist. Abdecken und für 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Verwenden Sie eine Jerky-Pistole, um Sticks aus der Fleischmischung auf den Rosten des Heißluftfritteusen-Backofens zu formen.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 70 Grad Celsius vor.
Legen Sie die Roste in die Heißluftfritteuse und stellen Sie den Timer auf 2 Stunden. Drehen Sie die Sticks mit einer Gabel um. Bestreichen Sie die Oberseite mit den restlichen 30 Millilitern Cayennepfeffersauce. Frittieren Sie für weitere 30 Minuten bei heißer Luft.
Lassen Sie die Sticks vollständig abkühlen und legen Sie sie in einen luftdichten Behälter.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
99
Kalorien
- 17gProtein
- 1gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Bewahren Sie übrig gebliebene Sticks nach 3 Tagen für bis zu 5 Tage im Kühlschrank auf.Verwenden Sie eine Jerky-Pistole für gleichmäßige Stickformen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter, um die Frische länger zu erhalten.Bestreichen Sie mit zusätzlicher Cayennepfeffersauce für mehr Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.