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Heißluftfritteusen-Frittata

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • Kochspray
    • 2 Teelöffel Butter (Optional)
    • 1/3 Tasse gewürfelte Paprika
    • 🧅 1/3 Tasse gehackte Zwiebel
    • 1/2 Tasse Frühstückssausagebrösel
    • 1/2 Tasse geriebener Colby Jack Käse
    • 🥚 6 große Eier
    • 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 1/2 Teelöffel scharfe Pfeffersauce (Optional)
    • 1/4 Tasse Salsa, oder mehr nach Geschmack (Optional)

SCHRITTE

1

Heizen Sie einen 5,8-Liter oder größeren Heißluftfritteuse auf 350°F (175°C) gemäß den Herstelleranweisungen vor.

2

Sprühen Sie Kochspray auf den Boden und die Seiten eines kleinen Metallbehälters, etwa 6 Zoll rund und 4 Zoll hoch.

3

Fügen Sie Butter für den Geschmack hinzu, setzen Sie den Einsatztopf in die Heißluftfritteuse ein und schmelzen Sie die Butter für 45 Sekunden. Fügen Sie Paprika und Zwiebeln hinzu und braten Sie sie für 2 Minuten an.

4

Entfernen Sie den Einsatztopf vorsichtig und rühren Sie die Wurstbrösel ein. Bestreuen Sie mit Colby Jack Käse und legen Sie ihn beiseite.

5

Schlagen Sie die Eier in einer großen Schüssel auf, bis sie gut vermischt sind. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und scharfer Sauce; rühren Sie um. Gießen Sie das Eimischung über die Wurstmischung in den Einsatztopf und mischen Sie leicht zusammen.

6

Setzen Sie den Einsatztopf zurück in den Korb der Heißluftfritteuse und kochen Sie, bis die Oberseite der Frittata leicht braun ist und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 12 Minuten.

7

Fahren Sie fort, die Frittata in 30-Sekunden-Intervallen zu frittieren, bis sie fest ist. Servieren Sie warm oder bei Raumtemperatur mit Salsa.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

316

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Gemüse wie Pilze oder Spinat hinzufügen oder austauschen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.Für die Mahlzeitenplanung die Frittata in Portionen schneiden und für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.Dieses Rezept ist glutenfrei, aber überprüfen Sie Ihre Wurst und Salsa auf Gluten, falls erforderlich.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.