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Heißluftfritteusen Bang-Bang-Huhn

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Sauce

    • 1 Tasse Mayonnaise
    • ½ Tasse scharfe Chilisauce
    • 2 Esslöffel Sriracha-Sauce

  • Hühnerpanade

    • 🌾 ⅓ Tasse Mehl
    • 🍗 0,5 kg Hühnerbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten
    • 1 ½ Tassen Panko-Paniermehl
    • 🧄 2 Frühlingszwiebeln, gehackt

SCHRITTE

1

Mayonnaise, scharfe Chilisauce und Sriracha in einer großen Schüssel verquirlen, bis die Sauce gut vermengt ist. 3/4 Tasse der Sauce beiseite stellen.

2

Mehl in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben. Huhn hinzufügen; den Beutel verschließen und schütteln, um das Huhn zu überziehen. Überzogene Hühnerteile in die große Schüssel mit der Sauce geben und verrühren.

3

Panko-Paniermehl in einen weiteren großen wiederverschließbaren Plastikbeutel geben. In Chargen die Hühnerteile in die Paniermehl legen, verschließen und schütteln, um sie zu überziehen.

4

Den Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.

5

So viele Hühnerteile wie möglich in den Fritteusekorb legen, ohne ihn zu überfüllen.

6

Im vorgeheizten Heißluftfritteuse für 10 Minuten kochen. Huhn wenden und weitere 5 Minuten kochen. Mit dem restlichen Huhn wiederholen.

7

Gebratenes Huhn in eine große Schüssel geben und reservierte Sauce darüber gießen. Frühlingszwiebeln darüber streuen und vermengen. Heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

489

Kalorien

  • 21g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 33g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Hühnerbrustfilets für optimale Zartheit.Vermeiden Sie es, den Korb der Heißluftfritteuse zu überfüllen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.Servieren Sie das Huhn in Salatblättern für einen erfrischenden Kontrast und zusätzlichen Crunch.Für einen schärferen Kick können Sie mehr Sriracha zur Sauce hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.