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Im Heißluftfritteuse zubereitete vegetarische Hühnertenders

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Panade

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🥚 3 Eier, geschlagen
    • 2 Tassen Panko-Paniermehl
    • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • ¾ Teelöffel Paprika
    • ½ Teelöffel Cayennepfeffer
    • ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ½ Teelöffel Chilipulver
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz

  • Hauptzutaten

    • 2 (16 Unzen) Packungen Imitat Hühnerbrusthälften (Seitan), in Streifen von 1 Zoll Breite geschnitten
    • Kochspray

SCHRITTE

1

Mehl auf einen großen Teller geben. Eier in eine flache Schüssel geben. Brotkrumen, Knoblauchpulver, Paprika, Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer, Chilipulver und Salz in einer weiteren flachen Schüssel vermengen.

2

Die Imitat-Hühnerstreifen in Mehl wenden, in die Eier tauchen und dann in der Paniermischung wälzen und auf einen Teller legen.

3

Heizen Sie den Heißluftfritteuse auf 500 Grad F (260 Grad C) vor.

4

Eine Reihe von panierten Streifen in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Mit einer dünnen Schicht Kochspray besprühen.

5

Die Streifen im Heißluftfritteuse für 6 Minuten kochen. Öffnen Sie die Fritteuse, um die Streifen mit einer Zange zu wenden. Weiter kochen, bis sie goldbraun sind, weitere 4 bis 6 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

647

Kalorien

  • 77g
    Protein
  • 87g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie mit Honig-Senf oder einer anderen Dip-Sauce Ihrer Wahl für zusätzlichen Geschmack.Für eine extra knusprige Textur die Streifen leicht mit Kochspray besprühen, bevor Sie sie in der Heißluftfritteuse wenden.Dieses Rezept funktioniert gut mit Tofu oder anderen pflanzlichen Proteinersatzstoffen, falls Seitan nicht verfügbar ist.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.