env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

4-Käse-Spinat-Artischocken-Dip

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 1 (16 Unzen) Beutel frischer Spinat, gehackt
    • ½ Tasse gehackte marinierte Artischockenherzen
    • 🧅 2 Esslöffel gewürfelte Zwiebel
    • 1 Teelöffel aus der Flasche gehackter Knoblauch

  • Milchprodukte und Käse

    • ½ (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • ¼ Tasse geriebener Parmesankäse
    • 2 Unzen verarbeiteter Käse (z. B. Velveeta®), gewürfelt
    • 2 Unzen Meerrettich-Cheddar-Käse

  • Gewürze und Würzmittel

    • 2 Esslöffel gesalzene Butter
    • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel Chiliflocken

SCHRITTE

1

Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Spinat, Artischockenherzen und das restliche Marinadenöl nach dem Hacken hinzufügen. Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Salz und Chiliflocken dazugeben; regelmäßig umrühren, damit es nicht am Boden anbrennt, bis der Spinat zusammengefallen ist und die Mischung feucht ist, etwa 3 Minuten.

2

Die Hitze auf niedrig reduzieren und Frischkäse, Parmesan, verarbeiteten Käse und Cheddar hinzufügen. Gelegentlich umrühren und köcheln lassen, unbedeckt, bis die Käsesorten geschmolzen sind und etwas von dem Wasser aus dem Spinat verdampft ist, noch etwa 3 weitere Minuten.

3

Heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

159

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie mit knusprigen Chips, geschnittenem Gemüse oder einem knusprigen Baguette zum Dippen.Wenn Sie einen milderen Geschmack bevorzugen, reduzieren Sie die Menge an Meerrettich-Cheddar-Käse oder Chiliflocken.Übrig gebliebenes kann im Kühlschrank aufbewahrt und in der Mikrowelle oder auf dem Herd wieder aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.