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Gebackene Schweinekoteletts mit 3 Zutaten

Kosten $12, sparen $18

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 4 (6 Unzen) Schweinekoteletts mit Knochen

  • Milchprodukte

    • 🥚 2 große Eier

  • Vorratskammer

    • 🍞 1 Tasse italienisch gewürzte Paniermehl

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor. Schlagen Sie die Eier in einer flachen Schale. Bestreuen Sie die Schweinekoteletts nach Belieben mit Salz und Pfeffer. Tauchen Sie die Schweinekoteletts in die Eier und lassen Sie das Überschüssige abtropfen. Bedecken Sie die Schweinekoteletts mit Paniermehl.

2

Legen Sie die Schweinekoteletts auf ein leicht mit Kochspray beschichtetes Backgitter; setzen Sie das Gitter in ein gerändeltes Backblech.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Thermometer, das in der dicksten Stelle eingeführt wird, 145 Grad F (63 Grad C) anzeigt, 20 bis 25 Minuten. Lassen Sie es 5 Minuten ruhen, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

506

Kalorien

  • 51g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Schweinekoteletts perfekt gegart sind, ohne zu überbacken.Lassen Sie die Schweinekoteletts 5 Minuten nach dem Backen ruhen, um ihre Säfte und den Geschmack zu erhalten.Wenn Sie knusprigere Paniermehl wünschen, sprühen Sie diese leicht mit Speiseöl ein, bevor Sie backen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.