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CookGo
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Rindfleisch-Kartoffel-Ei Abendessen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 200 g Rindfleisch dünn geschnitten
    • 🥔 2 Kartoffeln
    • 🥚 2 Eier
  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Speiseöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/2 Teelöffel Pfeffer
    • 1 Teelöffel Sojasauce

SCHRITTE

1

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.

2

Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffelscheiben von beiden Seiten goldbraun braten und herausnehmen.

3

In derselben Pfanne, Rindfleisch hinzufügen, mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen, dann braten, bis es durch ist und herausnehmen.

4

Eier in die Pfanne schlagen und nach Ihren Vorlieben braten.

5

Die fertig gebratenen Kartoffelscheiben, Rindfleisch und Eier auf einen Teller arrangieren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

550

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Statt dünn geschnittenem Rindfleisch können auch Hackfleisch oder Rindfleischstreifen verwendet werden.Nach persönlichem Geschmack können zusätzliche Gewürze wie Kreuzkümmel hinzugefügt werden.Für eine fettfreie Zubereitung können die Kartoffelscheiben auch in der Mikrowelle oder gedämpft gekocht werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.