番茄與里科塔薩拉塔乳酪布魯斯凱塔
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 14 份量
- $10
番茄與里科塔薩拉塔乳酪布魯斯凱塔
成本 $10, 保存 $15
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- 5 Min
- 14 份量
- $10
食材
麵包
- 🍞 1條意大利麵包，切成1/2英寸的對角片
蔬菜
- 🍅 6個中等大小的番茄，去籽並切成1/2英寸的塊狀
- 🧅 1湯匙細切的紅洋蔥
- 1湯匙切碎的新鮮羅勒
乳酪
- 1（4盎司）包里科塔薩拉塔乳酪，切成1/2英寸的塊狀
調味料
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 2湯匙香醋
香料
- 🧄 6瓣大蒜，對半切開
- 🧂 ¼茶匙鹽
- ¼茶匙黑胡椒粉
步驟
1
將烤箱預熱至華氏400度（攝氏200度）。將麵包片放在烤盤上。
2
在預熱的烤箱中烘烤，直到烤至金黃，約5分鐘。用切開的大蒜擦拭麵包的一面。
3
將番茄、里科塔薩拉塔乳酪、橄欖油、香醋、洋蔥、羅勒、鹽和胡椒混合在碗中。均勻地分佈在麵包上。
營養成分
每份🔥
182
卡路里
- 6g蛋白質
- 27g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
如果喜歡更脆的口感，可以稍微延長麵包片的烘烤時間。可以淋上一些蜂蜜增加甜味。提前準備好配料，以便快速組裝上桌。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。