
最棒的馬鈴薯沙拉
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 份量
- $12
最棒的馬鈴薯沙拉
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 份量
- $12
食材
基底
- 🥚 6顆大蛋
- 🥛 1杯美乃滋
- ½杯牧場沙拉醬
- ⅓杯酸黃瓜醬
- 2湯匙黃芥末醬
- 🧂 1 ½茶匙鹽
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ⅛茶匙紅椒粉
- ⅛茶匙芹菜籽
- ¼杯辣椒小黃瓜(可選)
- ¼杯切片黑橄欖(可選)
步驟
1
將蛋單層放入鍋中,加入水至高出1英寸。蓋上鍋蓋,用高溫將水煮沸。移開熱源;讓蛋在水中靜置15分鐘。在冷水裡冷卻。去皮並切碎蛋;備用。
2
將馬鈴薯放在大鍋中,加水覆蓋。用高溫煮沸;降低溫度至中低火,蓋上鍋蓋,慢煮直至熟軟,約15到20分鐘。瀝乾水分並冷藏至冷卻。去皮並切成方塊。
3
在大碗中混合美乃滋、沙拉醬、酸黃瓜醬、芥末醬、鹽、胡椒粉、紅椒粉和芹菜籽。加入蛋、馬鈴薯、洋蔥、辣椒小黃瓜和橄欖;攪拌均勻。覆蓋並冷藏至少2小時後再食用。
營養成分
每份🔥
365
卡路里
- 7g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
為了更濃郁的沙拉口感,使用全脂美乃滋和牧場沙拉醬。隔夜冷藏確保更好的風味融合。添加新鮮香草如歐芹或細香蔥以增加更多層次的味道。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。