env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

最棒的馬鈴薯沙拉

成本 $12, 保存 $18

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 份量
  • $12

食材

  • 基底

    • 🥚 6顆大蛋
    • 🥛 1杯美乃滋
    • ½杯牧場沙拉醬
    • ⅓杯酸黃瓜醬
    • 2湯匙黃芥末醬
    • 🧂 1 ½茶匙鹽
    • ¼茶匙黑胡椒粉
    • ⅛茶匙紅椒粉
    • ⅛茶匙芹菜籽
    • ¼杯辣椒小黃瓜(可選)
    • ¼杯切片黑橄欖(可選)

步驟

1

將蛋單層放入鍋中,加入水至高出1英寸。蓋上鍋蓋,用高溫將水煮沸。移開熱源;讓蛋在水中靜置15分鐘。在冷水裡冷卻。去皮並切碎蛋;備用。

2

將馬鈴薯放在大鍋中,加水覆蓋。用高溫煮沸;降低溫度至中低火,蓋上鍋蓋,慢煮直至熟軟,約15到20分鐘。瀝乾水分並冷藏至冷卻。去皮並切成方塊。

3

在大碗中混合美乃滋、沙拉醬、酸黃瓜醬、芥末醬、鹽、胡椒粉、紅椒粉和芹菜籽。加入蛋、馬鈴薯、洋蔥、辣椒小黃瓜和橄欖;攪拌均勻。覆蓋並冷藏至少2小時後再食用。

營養成分

每份

🔥

365

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃郁的沙拉口感,使用全脂美乃滋和牧場沙拉醬。隔夜冷藏確保更好的風味融合。添加新鮮香草如歐芹或細香蔥以增加更多層次的味道。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。