南瓜湯
成本 $12.5, 保存 $8.5
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份量
- $12.5
南瓜湯
成本 $12.5, 保存 $8.5
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份量
- $12.5
食材
基底材料
- 1湯匙橄欖油
- 🧅 2個中等大小的洋蔥，切碎
- 🥕 2根中等大小的胡蘿蔔，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
液體和高湯
- 1杯罐裝番茄泥
- 5杯低鈉雞湯或蔬菜湯
蔬菜
- 4杯熟冬瓜
香料和香草
- 1 1/2湯匙乾燥牛至
- 1 1/2湯匙乾燥羅勒
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在大鍋中，用中火加熱橄欖油。
3
加入切碎的洋蔥、切碎的胡蘿蔔和切碎的大蒜。
4
蓋上鍋蓋煮約5分鐘。
5
加入番茄泥、雞湯或蔬菜湯、熟冬瓜、牛至和羅勒。
6
將湯煮至微沸，並蓋上鍋蓋煮30分鐘。
營養成分
每份🔥
127
卡路里
- 6g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用多種冬瓜以獲得更複雜的味道。為了更滑順的口感，在上桌前可以用手持式攪拌器攪拌湯。使用蔬菜湯代替雞湯，以實現全素選項。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。