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酸奶油和細香蔥馬鈴薯泥

成本 $6, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 份量
  • $6

食材

  • 馬鈴薯

    • 🥔 2磅Yukon Gold馬鈴薯,去皮並切成四份
  • 乳製品

    • 🥛 ½杯牛奶
    • ½杯酸奶油
  • 香草和調味料

    • ¼杯切碎的新鮮細香蔥
    • 🧂 適量的鹽和胡椒

步驟

1

將馬鈴薯放入大鍋中,加入足夠的水覆蓋底部2英寸。煮沸後,在沸水中煮至用叉子可以輕鬆刺穿,約20至25分鐘。瀝乾水分並將馬鈴薯搗成泥。

2

使用馬鈴薯搗碎器或電動攪拌器,將牛奶混入搗碎的馬鈴薯中直至蓬鬆。加入酸奶油和細香蔥攪拌均勻。以鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

129

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

為了更綿密的口感,請使用溫熱的牛奶和酸奶油。如果沒有細香蔥,可以用青蔥代替。添加烤大蒜增添風味。將剩餘的料理存放在密封容器中,並在微波爐中加熱作為快速配菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。

我的評分

精選評論

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    來自美國加州

    我喜歡食譜導入如此簡單!AI 指南讓烹飪變得毫不費力。

  • avatar
    Karen Davis
    來自美國佛羅里達州

    導入食譜輕而易舉,而且 AI 助手在烹飪過程中一直引導我。

  • avatar
    Deborah Wilson
    來自美國佛羅里達州

    食譜導入功能太棒了,AI 語音指南就像有個私人主廚一樣!