
蔬菜奶酪炒蛋
成本 $6.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $6.5
蔬菜奶酪炒蛋
成本 $6.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $6.5
食材
蔬菜
- 2杯西葫蘆
- 🧅 1/2杯洋蔥
- 1/4個青椒或紅椒
乳製品
- 🥚 1顆蛋
- 🥛 1/4杯低脂牛奶
- 1/4杯帕爾馬乾酪
- 1/4杯低脂切碎的奶酪
調味料與油
- 2湯匙芥花油
- 1湯匙大蒜和香草調味料混合
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
清洗並切碎西葫蘆,量出約2杯。
3
將洋蔥和甜椒切成丁,與西葫蘆一起備用。
4
攪拌蛋和牛奶,然後放在一旁備用。
5
用中火在鍋中炒蔬菜。從鍋中取出。
6
將蛋液煎至熟透。加入蔬菜混合物並翻炒均勻。
7
一起煮至溫度達到145°F。
8
撒上調味料和奶酪。當奶酪融化時,趁熱食用。
9
根據需要添加新鮮或其他乾燥香草。
營養成分
每份🔥
151
卡路里
- 7g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
可以使用其他蔬菜如菠菜或蘑菇來替代西葫蘆以增加多樣性。使用低脂奶酪可以減少卡路里攝入,同時保持菜餚美味。烹飪蔬菜直至軟嫩但不過於糊爛,以獲得更好的口感。可以大批製作這道菜,因為它保存良好,適合備餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。
我的評分
精選評論
4.3