紅花椰菜沙拉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 11 份量
- $15
紅花椰菜沙拉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 11 份量
- $15
食材
肉類
- 🥓 2磅楓糖味培根
蔬菜
- 🥦 1顆大頭的新鮮花椰菜，切碎
- 🥬 ¾杯切碎的芹菜
- 🧅 ¼杯切碎的青蔥
- 🧅 ¼杯切丁的紅洋蔥
水果
- 🍇 1½杯無籽葡萄，對半切
堅果與種子
- ¾杯去皮杏仁片
調味料與醬汁
- 🧂 ¼杯白砂糖
- 2湯匙蒸餾白醋
- 1杯蛋黃醬
步驟
1
將培根放入大型平底鍋中。用中高溫翻炒，直至均勻呈棕色。冷卻後弄碎。
2
將烤箱預熱至300°F（150°C）。將杏仁片鋪在餅乾烤盤上。烘烤約12至14分鐘或直到微金黃，在烘烤過程中翻動一次。冷卻。
3
在小碗中混合蛋黃醬、糖和醋。放置一旁備用。
4
在大碗中，混合花椰菜、碎培根、芹菜、青蔥、紅洋蔥、葡萄和烤好的杏仁。拌入蛋黃醬調味醬。冷藏數小時即可食用。
營養成分
每份🔥
382
卡路里
- 13g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小提示
您可以使用火雞培根作為低脂選項。為了增加脆度，可以嘗試使用烤核桃代替杏仁。提前一天準備好培根和杏仁等材料，以節省當天的時間。這款沙拉搭配烤雞或魚非常美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。