
平底鍋煎鮭魚
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $18
平底鍋煎鮭魚
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $18
食材
海鮮
- 🐟 4片(6盎司)鮭魚排
調味料和油
- 2湯匙橄欖油
- 2湯匙刺山柑
香料
- 🧂 ⅛茶匙鹽
- ⅛茶匙黑胡椒粉
裝飾
- 🍋 4片檸檬
步驟
1
將大型厚底平底鍋用中火預熱3分鐘。
2
將鮭魚排塗上橄欖油;皮朝下放入預熱的平底鍋,然後將火力調至大火。
3
撒上刺山柑、鹽和胡椒;在一側煮3分鐘。
4
將鮭魚排翻面;繼續煮至鮭魚可以用叉子輕鬆剝落,約5分鐘。
5
將鮭魚移到各自的盤子上,並用檸檬片裝飾。
營養成分
每份🔥
371
卡路里
- 34g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
確保平底鍋充分預熱,以使鮭魚皮煎得酥脆。不要讓平底鍋過於擁擠,以便均勻烹調。使用新鮮的鮭魚排以獲得更好的風味和質感。你可以通過添加新鮮的歐芹或蒔蘿來自定義裝飾,以增添額外的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。