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燕麥花生醬巧克力豆餅乾

成本 $5.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 份量
  • $5.5

食材

  • 濕性材料

    • 1 杯壓實的紅糖
    • 🧈 ¾ 杯無鹽奶油,軟化
    • ½ 杯白砂糖
    • 🥚 2 個大雞蛋
    • 🥜 ⅓ 杯花生醬
    • 💧 ¼ 杯水
    • 1 茶匙香草精
  • 乾性材料

    • 🌾 1 ½ 杯中筋麵粉
    • ½ 茶匙小蘇打
    • 2 杯燕麥片
    • 🍫 1 杯半甜巧克力豆

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F(175°C)。

2

在大碗中用電動攪拌器將紅糖、奶油和白砂糖攪拌至濃稠。逐個加入雞蛋,直至混合均勻。加入花生醬、水和香草精攪拌。

3

在另一個碗中混合麵粉和小蘇打。將乾性材料拌入濕性材料中,直至剛好混合。加入燕麥片和巧克力豆。用茶匙舀到未塗油的餅乾烤盤上。

4

在預熱好的烤箱中烘烤,直至邊緣呈金黃色,約 8 到 10 分鐘。

5

從烤箱取出後轉移到冷卻架上冷卻。

營養成分

每份

🔥

141

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 19g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

完全冷卻後再存放,以保持口感。使用烘焙紙防止沾黏並方便清理。頂部撒少許海鹽,增添高級感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。