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燕麥肉桂奶油派

成本 $15, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 份量
  • $15

食材

  • 餅乾

    • 1 ½ 杯多用途麵粉
    • 1 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
    • 🌿 ¼ 茶匙肉桂粉
    • 🧈 1 杯黃油
    • 🟤 ¾ 杯黑糖
    • ½ 杯白糖
    • 🥚 2 個雞蛋
    • 1 湯匙糖蜜
    • 1 茶匙香草精
    • 1 ½ 杯快煮燕麥
  • 奶油餡

    • 💧 2 茶匙熱水
    • 🧂 ¼ 茶匙鹽
    • 1 (7盎司) 罐裝棉花糖奶油
    • ½ 杯起酥油
    • ½ 杯糖粉
    • ¾ 茶匙香草精
    • 🌿 ¼ 茶匙肉桂粉

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。

2

在一個碗中混合麵粉、泡打粉、1/2茶匙鹽和1/4茶匙肉桂粉。

3

在另一個碗中混合黃油、黑糖、白糖、雞蛋、糖蜜和1茶匙香草精;用電動攪拌器攪拌至奶油狀且光滑。加入麵粉混合物直至麵團成型。再加入燕麥。

4

使用2茶匙量的勺子,將餅乾麵團舀到鋪好紙的烤盤上,彼此間隔幾英吋。

5

放入預熱好的烤箱中烘烤,直到邊緣開始變成金黃色,約7到10分鐘。轉移到冷卻架上完全冷卻。

6

在小碗中攪拌熱水和1/4茶匙鹽,直到鹽溶解。靜置冷卻約5分鐘。

7

在大碗中混合棉花糖奶油、起酥油、糖粉、3/4茶匙香草精和1/4茶匙肉桂粉;用電動攪拌器高速打發至蓬鬆。混入冷卻的鹽水。

8

在一塊已冷卻的餅乾背面塗上一些奶油餡,再放上另一片餅乾形成三明治。重複此步驟直至用完剩餘的奶油餡和餅乾。

營養成分

每份

🔥

193

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 24g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

將餅乾存放在密封容器中以保持最佳新鮮度。在層與層之間放置烘焙紙,防止餅乾粘連。務必讓餅乾完全冷卻後再添加奶油餡。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。