
巨型早餐餅乾
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 20 份量
- $8
巨型早餐餅乾
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 20 份量
- $8
食材
濕性材料
- 🧈 ½ 杯奶油
- 1 杯紅糖
- 🥚 2 個蛋
- 2 茶匙香草精
- ½ 杯植物油
- 🍯 ½ 杯蜂蜜
乾性材料
- 3 杯燕麥
- 🌾 2 ½ 杯全麥麵粉
- ½ 杯亞麻籽粉
- ¼ 杯芝麻
- ¼ 杯罌粟籽
- ¼ 杯完整亞麻籽
- 1 茶匙小蘇打
- 1 ½ 茶匙肉桂粉
- 1 杯葡萄乾
步驟
1
將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。輕輕塗抹 4 個烤盤。
2
用電動攪拌器在大碗中將奶油和糖打至光滑。將第一個蛋打入奶油中,直至完全混合。加入第二個蛋與香草精;繼續攪拌。
3
繼續攪拌,同時分別加入植物油、蜂蜜、燕麥、全麥麵粉、亞麻籽粉、芝麻、罌粟籽、亞麻籽、小蘇打以及肉桂粉。將葡萄乾摺入麵團中。
4
使用 ¼ 杯量杯製作巨型餅乾大小,並將其放在準備好的烤盤上。
5
在預熱的烤箱中烘烤,直至邊緣剛剛變為棕色,約 20 分鐘。
營養成分
每份🔥
337
卡路里
- 6g蛋白質
- 46g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
為了讓餅乾更耐嚼,不要過度烘烤;當邊緣凝固但中心仍然柔軟時取出餅乾。為了增加多樣性,嘗試混入巧克力豆、切碎的堅果或椰絲。存放在密封容器中以保持新鮮度,最多可保存 5 天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。