env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

巨型早餐餅乾

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 份量
  • $8

食材

  • 濕性材料

    • 🧈 ½ 杯奶油
    • 1 杯紅糖
    • 🥚 2 個蛋
    • 2 茶匙香草精
    • ½ 杯植物油
    • 🍯 ½ 杯蜂蜜
  • 乾性材料

    • 3 杯燕麥
    • 🌾 2 ½ 杯全麥麵粉
    • ½ 杯亞麻籽粉
    • ¼ 杯芝麻
    • ¼ 杯罌粟籽
    • ¼ 杯完整亞麻籽
    • 1 茶匙小蘇打
    • 1 ½ 茶匙肉桂粉
    • 1 杯葡萄乾

步驟

1

將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。輕輕塗抹 4 個烤盤。

2

用電動攪拌器在大碗中將奶油和糖打至光滑。將第一個蛋打入奶油中,直至完全混合。加入第二個蛋與香草精;繼續攪拌。

3

繼續攪拌,同時分別加入植物油、蜂蜜、燕麥、全麥麵粉、亞麻籽粉、芝麻、罌粟籽、亞麻籽、小蘇打以及肉桂粉。將葡萄乾摺入麵團中。

4

使用 ¼ 杯量杯製作巨型餅乾大小,並將其放在準備好的烤盤上。

5

在預熱的烤箱中烘烤,直至邊緣剛剛變為棕色,約 20 分鐘。

營養成分

每份

🔥

337

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

為了讓餅乾更耐嚼,不要過度烘烤;當邊緣凝固但中心仍然柔軟時取出餅乾。為了增加多樣性,嘗試混入巧克力豆、切碎的堅果或椰絲。存放在密封容器中以保持新鮮度,最多可保存 5 天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。