
墨西哥雞肉塔可焗烤
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $15
墨西哥雞肉塔可焗烤
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $15
食材
基礎材料
- 防沾鍋噴霧
- 1湯匙橄欖油
- 🍗 1磅絞雞肉
- 🧅 1個中型洋蔥,切丁
- 2茶匙辣椒粉
- 2茶匙孜然
- 2茶匙蒜粉
- 🧂 ½茶匙鹽
蔬菜與罐頭食品
- 1(15盎司)罐黑豆,瀝乾
- 🌽 1(15盎司)罐整粒玉米,瀝乾
- 🍅 1(15盎司)罐番茄丁和青辣椒
- 1(14盎司)罐番茄醬
基底層
- 🌮 7張(6英寸)麵粉薄餅
配料
- 🧀 2杯墨西哥混合起司絲
步驟
1
將烤箱預熱至350°F(175°C)。在9x13英寸的烤盤上噴灑防沾噴霧。
2
在大型不沾平底鍋中加熱油,使用中火至中高溫。加入絞雞肉和洋蔥。煮約5分鐘,偶爾攪拌,直至雞肉熟透且洋蔥大多變軟。用辣椒粉、孜然、蒜粉和鹽調味。
3
加入黑豆、玉米、番茄丁和青辣椒以及番茄醬。攪拌均勻。將混合物煮至微微沸騰並持續煮10分鐘。品嚐後根據需要調整調味料。
4
將一層薄薄的肉類混合物舀到底部已準備好的烤盤中。在其上方鋪上3-4張薄餅,必要時可撕開以形成均勻的一層。將剩餘的肉類混合物鋪在薄餅上,再放上其餘的薄餅。
5
在頂層鋪滿起司絲。在一張錫箔紙上噴灑防沾噴霧,然後覆蓋在烤盤上,噴灑面朝下。
6
放入已預熱的烤箱中烘烤,直至冒泡且起司融化,約30分鐘。冷卻10-15分鐘後再食用。
營養成分
每份🔥
417
卡路里
- 29g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
可以根據喜好用生菜絲、切碎的番茄、莎莎醬或酸奶油來自定義這道焗烤料理。如果味道太濃,可以減少香料並根據口味進行調整。稍微冷卻後再食用會更容易切割。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。