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芒果番茄酪梨醬

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🥑 2個熟的哈斯酪梨 - 去半、去核並剝皮
    • 2個番茄,去殼並切碎
    • 🥭 1個熟芒果 - 去皮、去籽並切成方塊
    • 🧅 ½個小紅洋蔥,細切
    • 1個塞拉諾辣椒,細切
    • 🌿 2湯匙切碎的新鮮香菜
    • 🌿 1湯匙切碎的新鮮薄荷
    • 🍋 1 ½湯匙新鮮檸檬汁
    • 🧂 適量的粗鹽

步驟

1

用叉子將酪梨在碗中壓成略帶塊狀。

2

將番茄、芒果、洋蔥、塞拉諾辣椒、香菜和薄荷摺入酪梨中;加入檸檬汁並輕輕混合。

3

用鹽調味酪梨醬。

4

將一層保鮮膜直接鋪在酪梨醬表面以防止變色,然後冷藏至少1小時直到冷卻。

營養成分

每份

🔥

98

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

使用熟的酪梨和芒果以獲得最佳風味。冷藏酪梨醬有助於將味道融合在一起,口感更佳。根據您的辣度喜好添加或省略塞拉諾辣椒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。