
哈奇辣椒莎莎醬
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份量
- $7
哈奇辣椒莎莎醬
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份量
- $7
食材
蔬菜
- 5個哈奇辣椒,去蒂
- 🧅 ½個洋蔥,粗略切碎
- ¼杯切碎的新鮮香菜
罐頭食品
- 🍅 1罐(28盎司)切塊番茄
- 🍅 1罐(14.5盎司)帶烤蒜的切塊番茄
香料
- 1小撮大蒜粉,或根據口味調整
步驟
1
將烤箱架放在距離熱源約6英吋的位置,並預熱烤箱的炙烤功能。用鋁箔紙舖在烤盤上,然後將辣椒放在上面。
2
在預熱的炙烤下加熱,直到辣椒皮變黑並起泡,約需5到8分鐘。將烤黑的辣椒放入碗中,並用保鮮膜緊密封住。讓辣椒在冷卻過程中蒸煮約20分鐘,然後去除並丟棄外皮。
3
將烤過的辣椒、兩種切塊番茄、洋蔥、香菜和大蒜粉放入食物處理機或攪拌機中,攪拌至所需的濃稠度。
營養成分
每份🔥
63
卡路里
- 3g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
您可以通過使用更多或更少的哈奇辣椒來調整辣度。可以提前製作並存放在冰箱中最多五天。這款莎莎醬與玉米片、墨西哥卷餅或烤肉完美搭配。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。