奶奶Leach的水果蛋糕
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 48 份量
- $10
奶奶Leach的水果蛋糕
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 48 份量
- $10
食材
乾燥材料
- 4杯多用途麵粉
- 2杯白砂糖
- 1/4杯無糖可可粉
- 2湯匙玉米澱粉
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙鹽
- 2茶匙肉桂粉
- 2茶匙丁香粉
濕潤材料
- 3杯無糖蘋果醬
- 3/4杯植物油
水果和堅果
- 1杯葡萄乾
- 1杯切碎的去核椰棗
- 1磅蜜餞混合水果
- 2杯切碎的核桃
- 1/2杯核桃半顆（可選）
- 1杯對半切的蜜餞櫻桃（可選）
步驟
1
收集所有材料。將烤箱預熱至300°F（150°C）。塗抹9英寸的環形蛋糕模具和一個9x5英寸的長條形蛋糕模具。
2
將麵粉、糖、可可粉、玉米澱粉、泡打粉、鹽、肉桂粉和丁香粉篩入大碗中。
3
加入蘋果醬和油，然後拌入葡萄乾、椰棗、混合水果和2杯切碎的核桃。
4
倒入準備好的模具中，約填滿3/4。
5
在預熱的烤箱中烘烤，直到插入蛋糕冠部的牙籤乾淨取出，約需1小時。
6
讓蛋糕冷卻，並用核桃半顆和蜜餞櫻桃裝飾。
營養成分
每份🔥
167
卡路里
- 2g蛋白質
- 26g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
為保持額外濕潤，可在烘烤中途檢查蛋糕，如果頂部上色過快，可用錫紙鬆散覆蓋。使用新鮮高品質的蜜餞水果以獲得最佳風味。這個食譜非常適合節日禮物！將冷卻的蛋糕緊緊包在保鮮膜中，存放在涼爽的地方，可保存長達2周。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。