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簡單抓飯

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🧈 2湯匙奶油
    • 🧅 1個中等大小的洋蔥,切碎
    • 🍚 1杯未煮過的白米
    • 🍲 2杯雞湯
    • 🧂 1茶匙鹽

步驟

1

將烤箱預熱至375華氏度(190攝氏度)。在一個1夸脫的烤盤上塗抹油脂。

2

在大火力的大型平底鍋中融化奶油。加入洋蔥,炒至透明,約3到5分鐘。拌入米飯並煮至稍微呈金黃色,約2到3分鐘。倒入雞湯,加鹽調味,燉煮5分鐘。然後轉移到準備好的烤盤中。

3

放入預熱的烤箱中烘烤,直至湯汁完全被吸收,約35到40分鐘。最後用叉子翻鬆即可供應。

營養成分

每份

🔥

162

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 28g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

你可以加入熟蔬菜,例如豌豆或胡蘿蔔,讓抓飯更加色彩繽紛且營養豐富。如果你偏好素食版本,可以使用蔬菜高湯代替雞湯。為了增添額外風味,考慮在烘烤前加入少許香料,像是紅椒粉、孜然或薑黃。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。