
香脆小蘿蔔雙豆沙拉
成本 $8.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $8.5
香脆小蘿蔔雙豆沙拉
成本 $8.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $8.5
食材
調味料
- 🥛 1/2 杯酸奶
- 1/4 杯特級初榨橄欖油
- 🍋 2 茶匙檸檬皮屑
- 🍯 2 茶匙蜂蜜
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1/2 茶匙黑胡椒
- 1/2 茶匙煙燻紅椒粉
- 1/2 茶匙孜然
沙拉底料
- 1(15盎司)罐裝白腰豆
- 1(15盎司)罐裝紅腰豆
- 2 杯瑞士甜菜,帶莖
- 8盎司甜豆
- 8盎司小蘿蔔
- 1 杯熟藜麥
- 1 杯科提加芝士(約4盎司)
- 🧅 1/3 杯紅洋蔥
- 1/4 杯新鮮蒔蘿
步驟
1
在一個小碗中將酸奶、橄欖油、檸檬皮屑和汁液、蜂蜜、鹽、胡椒、紅椒粉和孜然混合攪拌均勻,製成調味醬。
2
在一個大碗中,將白腰豆、紅腰豆、瑞士甜菜、甜豆、小蘿蔔、藜麥、科提加芝士、洋蔥和蒔蘿混合攪拌。
3
將調好的調味醬加入沙拉中,輕輕翻動使其均勻裹上醬汁。
4
蓋好並冷藏沙拉至少30分鐘或最多4天後再食用。
營養成分
每份🔥
508
卡路里
- 25g蛋白質
- 71g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
為了增加額外的脆感,可以添加烤過的葵花籽或切片杏仁到沙拉中。將沙拉冷藏數小時以提升風味融合。使用希臘酸奶來獲得更濃稠、奶油般的調味醬質地。加倍製作此食譜以進行餐前準備,並將份量存放在密封容器中。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。