
肉桂榛果義式脆餅
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 30 份量
- $8
肉桂榛果義式脆餅
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 30 份量
- $8
食材
濕性材料
- 🧈 ¾ 杯奶油
- 🍬 1 杯白砂糖
- 🥚 2 顆大蛋
- 1 ½ 茶匙香草精
乾性材料
- 🌾 2 ½ 杯多用途麵粉
- 🧂 1 茶匙肉桂粉
- 🧂 ¾ 茶匙泡打粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
混合材料
- 🌰 1 杯榛果
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F(175°C)。在烤盤上塗油或鋪上烘焙紙。
2
在中碗中,將奶油和糖攪拌至輕盈蓬鬆。打入蛋和香草精。
3
將麵粉、肉桂粉、泡打粉和鹽過篩;混合到蛋糊中。加入榛果攪拌。
4
將麵團塑造成兩個 12 英寸長的條狀;放在準備好的烤盤上並壓平至 1/2 英寸厚。
5
在預熱的烤箱中烘烤約 30 分鐘,或直至邊緣呈金黃色且中心堅實。從烤箱取出,在烤盤上冷卻。
6
當麵條足夠涼時,用鋸齒刀以對角線方式切成 1/2 英寸厚的片。
7
將切片放回烤盤,再烘烤 10 分鐘,中途翻面一次。
8
完全冷卻後,存放在密閉容器中室溫保存。
營養成分
每份🔥
138
卡路里
- 2g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
為了增加酥脆口感,可在加入麵團前先烘烤榛果。均勻切片以確保烘烤一致。存放在密閉容器中以保持新鮮度,可保存長達 2 週。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。