在碗中將蛋、杏仁粉和泡打粉一起攪拌均勻。加入莫扎里拉奶酪並攪拌；將麵糊放在一旁備用。

根據製造商的指示預熱華夫餅機。

在預熱的華夫餅機兩面噴上烹飪噴霧。將一半的麵糊倒入華夫餅機，並用勺子從中心向外鋪開。

關閉華夫餅機並烹煮，直到達到您想要的熟度，約3分鐘。