糖漬南瓜籽
成本 $4, 保存 $11
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 份量
- $4
糖漬南瓜籽
成本 $4, 保存 $11
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 份量
- $4
食材
香料
- 4湯匙壓實的深棕色砂糖
- 2湯匙水
- 🧂 ½湯匙粗鹽
- 1 ½茶匙糖蜜
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙肉桂粉
- ¾茶匙薑粉
- ¼茶匙辣椒粉
- ¼茶匙豆蔻粉
種子
- 3 ½杯烤過的無鹽南瓜籽
步驟
1
將烤箱預熱至華氏275度（攝氏135度）。在烤盤上鋪一層烘焙紙。
2
在中型攪拌碗中混合深色砂糖、水、鹽、糖蜜、孜然、肉桂、薑粉、辣椒粉和豆蔻粉。加入南瓜籽並翻拌，直到均勻裹上調味料。然後轉移到準備好的烤盤上。
3
烘烤至酥脆，在中途攪拌一次，約35到40分鐘。從烤箱取出後，攪拌一下，然後小心地將烘焙紙從烤盤上移開，放在櫃檯上完全冷卻。用手弄碎結塊的部分，即可享用。
營養成分
每份🔥
105
卡路里
- 4g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
將糖漬南瓜籽存放在密封容器中以保持脆度。使用預先烤好的無鹽南瓜籽來節省準備時間。嘗試添加其他香料，如紅椒粉或小豆蔻，以獲得獨特風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。