捲心菜捲煎鍋
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $10
捲心菜捲煎鍋
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $10
食材
肉類
- ½磅絞牛肉
調味料
- 🧂 適量鹽和黑胡椒粉
蔬菜
- 🧅 ½個小洋蔥，切碎
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 1顆小捲心菜，切片
醬汁
- 🍅 2罐（8盎司）番茄醬
- 1罐（14盎司）低鈉牛肉高湯
- 1茶匙伍斯特郡醬
其他
- 1湯匙紅糖
- 🍋 1湯匙檸檬汁
- 🍚 2杯煮熟的米飯
- ¼杯酸奶油，或根據口味調整
步驟
1
將大煎鍋加熱至中高溫。用鹽和胡椒粉調味牛肉；在熱煎鍋中翻炒約5分鐘，直至牛肉變色。
2
加入洋蔥和大蒜；煮約2到3分鐘，直至洋蔥變成半透明。
3
加入番茄醬、牛肉高湯、紅糖、檸檬汁和伍斯特郡醬。攪拌均勻。
4
將捲心菜加入煎鍋並煮至微沸。蓋上鍋蓋，燉煮約20分鐘，直至捲心菜變軟。
5
搭配米飯，加上一點酸奶油即可食用。
營養成分
每份🔥
360
卡路里
- 18g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
提前煮好米飯以節省時間。使用低鈉高湯讓這道菜更健康。酸奶油增添奶油口感；可根據個人喜好調整用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。