
布爾森魔鬼蛋
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份量
- $5
布爾森魔鬼蛋
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份量
- $5
食材
主要食材
- 🥚 6顆大蛋
- 1/2塊5.2盎司的Gournay乳酪
- 🥛 2湯匙輕美乃滋
- 1湯匙細香蔥
調味料
- 🧂 鹽,適量
- 胡椒,適量
步驟
1
將蛋縱向對半切開,並將蛋黃挖入小型食物處理器的碗中;將蛋白放在一旁備用。如果你沒有小型食物處理器,可以用叉子在碗中將所有材料搗碎。
2
將布爾森乳酪、美乃滋和鹽及胡椒加入蛋黃中;充分攪拌至光滑,必要時刮下碗邊。如果混合物太稠,可再加入一湯匙美乃滋攪拌。
3
將蛋黃混合物放入密封袋中,並剪掉一角。將混合物擠入蛋白中。撒上細香蔥,然後冷藏直到準備好要食用。
營養成分
每份🔥
32
卡路里
- 2g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
為了獲得更加綿密的口感,確保蛋黃混合物在食物處理器中完全攪拌均勻。使用新鮮的細香蔥作為明亮且清新的裝飾。可以提前準備並存放在冰箱中,最多可保存24小時後再食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。
我的評分
精選評論
4.3