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培根牧場起司球

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 32 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🥓 8片培根
  • 起司/乳製品

    • 2包(8盎司)奶油奶酪,軟化
    • 2杯磨碎的切達起司
  • 香料和調味料

    • 1包(1盎司)乾燥牧場沙拉醬混合料
    • 1茶匙乾蔥末
    • 🧄 ½茶匙蒜粉
  • 蔬菜和香草

    • ½杯切碎的新鮮細香蔥
  • 配菜

    • 搭配用餅乾

步驟

1

將培根放在大型煎鍋中,用中高溫加熱,偶爾翻動,直至均勻變成褐色,約10分鐘。將培根片放在紙巾上瀝乾並使其冷卻。當培根足夠涼時,弄碎備用。

2

在碗中混合奶油奶酪、切達起司、牧場沙拉醬混合料、乾蔥末、蒜粉以及一半的培根碎片,直至充分融合。將另一半培根碎片放入冰箱,待稍後使用。

3

將起司混合物揉成圓球狀(使用保鮮膜塑形會很有幫助)。用保鮮膜包裹後冷藏至少2小時。

4

將剩餘的培根碎片放在盤子上,加入切碎的細香蔥。移除起司球上的保鮮膜,並將其滾入培根與細香蔥混合物中,輕輕按壓使其附著在起司球表面。

5

將裹好材料的起司球放在服務盤中,周圍擺放餅乾供蘸食。

營養成分

每份

🔥

112

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

塑形起司球時可以使用保鮮膜以避免沾黏。冷藏讓味道融合,帶來更濃郁的口感。搭配全麥或調味餅乾,增添風味層次。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。