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酪梨蝦仁酸橘汁醃魚

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 海鮮

    • 🦐 2磅大蝦 - 去殼、去腸泥並切碎
  • 蔬果

    • 🍋 ¾杯新鮮檸檬汁
    • 🍅 5個羅馬番茄,切丁
    • ½杯切碎的新鮮香菜
    • 🥑 1個酪梨 - 去皮、去核並切丁
  • 調味料

    • 1湯匙伍斯特郡醬
    • 1湯匙番茄醬
    • 1茶匙辣椒醬
    • 🧂 適量鹽
    • 適量胡椒粉
  • 主食

    • 16片蘇打餅乾

步驟

1

將蝦和檸檬汁放入大碗中,攪拌均勻。靜置約5分鐘,或直到蝦肉變不透明為止。檸檬汁會使其熟成。加入番茄、洋蔥和香菜,混合均勻後蓋上保鮮膜,冷藏1小時。

2

從冰箱取出,加入伍斯特郡醬、番茄醬、辣椒醬、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。

3

盛入玻璃杯中,並在上面放酪梨塊。可以額外提供伍斯特郡醬、番茄醬、檸檬角和辣椒醬,讓客人根據自己的喜好調整口味。搭配蘇打餅乾一起享用。

營養成分

每份

🔥

352

卡路里

  • 41g
    蛋白質
  • 24g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

為了節省準備時間,您可以購買已經去殼和去腸泥的蝦。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。