
空氣炸鍋香蒜雞肉藜麥碗
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $12
空氣炸鍋香蒜雞肉藜麥碗
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $12
食材
醃製雞肉
- 2茶匙香蒜醬
- 🧄 1/4茶匙蒜粉
- 🍗 1磅去骨雞胸肉
調味西葫蘆
- 2茶匙橄欖油
- 1/8茶匙碎紅辣椒片
- 🧂 1/8茶匙鹽
- 1/8茶匙黑胡椒粉
碗底和配料
- 2杯煮熟的藜麥
- 🍅 1杯葡萄番茄
- 1/4杯菲達乳酪
步驟
1
在碗中混合香蒜醬和蒜粉。加入雞肉並攪拌直至均勻裹上醬料。
2
在另一個碗中,混合橄欖油、紅辣椒片、鹽和黑胡椒。加入西葫蘆並攪拌直至均勻裹上醬料。
3
將空氣炸鍋預熱至400°F(200°C)。
4
輕噴一層防粘噴霧於空氣炸鍋內。將雞肉放在一邊,調味的西葫蘆放在另一邊。
5
在預熱的空氣炸鍋中炸至插入雞肉中心的即時溫度計顯示165°F(74°C),約10分鐘。
6
將煮熟的藜麥和切碎的羅勒葉混合在一起。
7
在碗中放入1杯藜麥、½杯切碎的番茄、一半的雞胸肉和一半的西葫蘆條。每碗頂部放一半的菲達乳酪即可食用。
營養成分
每份🔥
739
卡路里
- 84g蛋白質
- 47g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
為了增添風味,可以使用自製的香蒜醬(如有)。可以用山羊乳酪替換菲達乳酪,或者省略以獲得無乳製品選項。提前準備好藜麥,以便在忙碌的工作日晚上節省時間。這道菜非常適合做餐前準備,並且可以在冰箱中保存最多3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。