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空氣炸鍋香蒜雞肉藜麥碗

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 醃製雞肉

    • 2茶匙香蒜醬
    • 🧄 1/4茶匙蒜粉
    • 🍗 1磅去骨雞胸肉
  • 調味西葫蘆

    • 2茶匙橄欖油
    • 1/8茶匙碎紅辣椒片
    • 🧂 1/8茶匙鹽
    • 1/8茶匙黑胡椒粉
  • 碗底和配料

    • 2杯煮熟的藜麥
    • 🍅 1杯葡萄番茄
    • 1/4杯菲達乳酪

步驟

1

在碗中混合香蒜醬和蒜粉。加入雞肉並攪拌直至均勻裹上醬料。

2

在另一個碗中,混合橄欖油、紅辣椒片、鹽和黑胡椒。加入西葫蘆並攪拌直至均勻裹上醬料。

3

將空氣炸鍋預熱至400°F(200°C)。

4

輕噴一層防粘噴霧於空氣炸鍋內。將雞肉放在一邊,調味的西葫蘆放在另一邊。

5

在預熱的空氣炸鍋中炸至插入雞肉中心的即時溫度計顯示165°F(74°C),約10分鐘。

6

將煮熟的藜麥和切碎的羅勒葉混合在一起。

7

在碗中放入1杯藜麥、½杯切碎的番茄、一半的雞胸肉和一半的西葫蘆條。每碗頂部放一半的菲達乳酪即可食用。

營養成分

每份

🔥

739

卡路里

  • 84g
    蛋白質
  • 47g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以使用自製的香蒜醬(如有)。可以用山羊乳酪替換菲達乳酪,或者省略以獲得無乳製品選項。提前準備好藜麥,以便在忙碌的工作日晚上節省時間。這道菜非常適合做餐前準備,並且可以在冰箱中保存最多3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。