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含菠菜和蘑菇的蔬菜蛋松饼

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 份数
  • $10

食材

  • 烹饪喷雾

    • 烹饪喷雾
  • 蔬菜

    • 🍄 1(10盎司)包冷冻菠菜,解冻并挤干水分
    • 1(4.5盎司)罐装切碎的蘑菇,沥干水分
  • 乳制品

    • 🧀 1杯切碎的马苏里拉奶酪
    • 1/3杯酸奶油
  • 鸡蛋

    • 🥚 10个大鸡蛋
  • 调味料

    • 🧂 根据口味添加盐和黑胡椒粉
    • 1汤匙意大利调味料
    • 1茶匙蒜盐

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。

2

在12杯硅胶松饼盘上喷洒烹饪喷雾。将菠菜和蘑菇均匀分配到松饼杯中,每杯填满约2/3。在顶部撒上1茶匙马苏里拉奶酪。

3

将鸡蛋和酸奶油搅拌均匀至完全混合。用盐和胡椒粉调味。加入意大利调味料和蒜盐混合。倒入松饼杯直至几乎满杯。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到松饼膨胀、顶部呈浅棕色,并且插入中心的牙签干净取出,大约需要20到25分钟。用黄油刀松开松饼并从烤盘中取出。

营养成分

每份

🔥

108

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

可以使用新鲜菠菜代替冷冻菠菜,但需先焯水并挤干水分。可以将马苏里拉奶酪替换为任何你喜欢的奶酪,例如切达或羊乳酪。将剩余部分存放在密封容器中冷藏;食用前用微波炉或烤箱加热。非常适合餐食准备,这些松饼也可以冷冻保存长达1个月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。