
蔬菜碎小麦沙拉(Kisir)
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $8
蔬菜碎小麦沙拉(Kisir)
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $8
食材
谷物
- 1杯细碎小麦
- 💧 1杯开水
蔬菜
- 🧅 1个洋葱,切碎
- 🍅 2个大番茄,切碎
- 🥒 1根黄瓜,切丁
- 2个青椒,切碎
- 1个红椒,切碎
- 7根青葱,切碎
香草
- ½杯新鲜欧芹,切碎
- ½杯新鲜薄荷叶,切碎
调味品
- 1茶匙红辣椒片,或根据口味调整
- 2汤匙橄榄油
- 🍋 1个新鲜柠檬的汁
- 2汤匙石榴糖浆
步骤
1
将碎小麦放入碗中;加入开水搅拌。盖上盖子静置20分钟。
2
同时,在平底锅中用中火加热2汤匙橄榄油。加入切碎的洋葱翻炒,直到洋葱变软并呈半透明状,约5分钟。
3
沥干碎小麦并将其放回碗中。加入煮熟的洋葱、切碎的西红柿、黄瓜、青椒和红椒、青葱、欧芹、薄荷和红辣椒片。淋上2汤匙橄榄油、柠檬汁和石榴糖浆。轻轻拌匀,直至沙拉充分混合。立即食用,或冷藏至食用时取出。
营养成分
每份🔥
187
卡路里
- 3g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
为了更地道的味道,使用中东商店出售的新鲜石榴糖浆。这道沙拉可以提前一天做好,让味道更好地融合。冷食或室温下食用,口感最佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。