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素食焗豆

成本 $4.5, 节省 $7.5

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份数
  • $4.5

食材

  • 食用油

    • 1汤匙橄榄油
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱,切丁
  • 罐头食品

    • 1罐(15盎司)斑豆,沥干
  • 调味品

    • 🍅 3汤匙番茄酱
    • 根据口味添加辣椒粉
  • 液体材料

    • 1杯蔬菜高汤

步骤

1

将油放入平底锅中,用中火加热。

2

炒洋葱直至变软。

3

加入斑豆、番茄酱、辣椒粉和蔬菜高汤,煮5分钟,或者直到汤汁减少。

4

用土豆捣碎器捣碎。

营养成分

每份

🔥

202

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 34g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

将这些素食焗豆作为玉米饼馅料,搭配牛油果、生菜、莎莎酱和酸奶油享用。为了增强风味,可以考虑加入大蒜或孜然。剩余的焗豆可以在冰箱中存放在密封容器中,最多保存3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。