
史上最浓郁的布朗尼
成本 $8.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 9 份数
- $8.5
史上最浓郁的布朗尼
成本 $8.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 9 份数
- $8.5
食材
湿性材料
- 🧈 3/4 杯无盐黄油
- 1/2 杯砂糖
- 1 罐(14 盎司)加糖炼乳
- 1 茶匙香草精
干性材料
- 2/3 杯通用面粉
- 1/2 杯荷兰工艺可可粉
- 🧂 1 茶匙犹太盐
巧克力
- 1 1⁄3 杯黑巧克力豆,分开使用
步骤
1
将烤箱预热至 350°F,并将烤架置于顶部三分之一处。收集所有原料。
2
在中型平底锅中用中火融化黄油。搅拌糖直至溶解,约 45 秒。
3
从火上移开,加入加糖炼乳和 1 杯巧克力豆,搅拌至顺滑。冷却 2 分钟。
4
准备一个涂抹烹饪喷雾的 8 英寸方形烤盘,并铺上烘焙纸。再轻轻在烘焙纸上喷洒烹饪喷雾。
5
将第一个鸡蛋搅打到巧克力混合物中以调温 20 秒。重复第二个鸡蛋的操作。混入香草精。
6
将面粉、可可粉和犹太盐加入巧克力面糊中。拌入剩余的 1/3 杯巧克力豆。
7
将面糊倒入准备好的烤盘中,放在烤箱上层架子上。
8
烘烤 40 到 45 分钟。可选择在 30 分钟后撒上片状海盐。
9
在网架上冷却 1 小时。使用烘焙纸边缘取出布朗尼,切成 9 块并享用。
营养成分
每份🔥
574
卡路里
- 9g蛋白质
- 69g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小贴士
确保一次加入一个鸡蛋,防止炒蛋。撒上片状海盐以提升风味。将剩余的布朗尼存放在室温下的密封容器中最多 3 天。搭配一勺香草冰淇淋,享受奢华甜点。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。