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辛辣无麸质鸡肉和切达华夫饼配黑莓枫糖浆

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 份数
  • $25

食材

  • 糖浆

    • 4颗新鲜黑莓
    • 1茶匙安可辣椒粉
    • ¼茶匙红辣椒片
    • 1杯纯枫糖浆
  • 鸡肉

    • 2磅鸡柳
    • 🍊 1个橙子,取皮和汁
    • 适量盐和黑胡椒粉
    • ½杯椰子粉
    • ½杯杏仁粉
    • 1茶匙蒜末
    • 1茶匙烟熏辣椒粉
  • 华夫饼

    • 2¼杯无麸质通用烘焙面粉
    • 1汤匙泡打粉
    • ½茶匙干迷迭香
    • ½茶匙百里香粉
    • ¼茶匙海盐
    • 烹饪喷雾
    • 🧈 1条软化的黄油
    • 1汤匙枫糖浆
    • 🧀 1杯切碎的尖锐切达奶酪
    • 🥚 3个鸡蛋
    • 1¾杯杏仁奶
    • ¼杯黑莓作为装饰

步骤

1

在微波安全的玻璃罐底部捣碎4颗黑莓。加入辣椒粉、红辣椒片和枫糖浆。快速搅拌直至混合均匀。

2

在浅盘中将鸡柳淋上橙汁,并用盐和胡椒调味。放入冰箱冷藏。在另一个碗中,将橙皮、椰子粉、杏仁粉、大蒜和辣椒粉混合用于裹粉。

3

将无麸质面粉、泡打粉、迷迭香、百里香和海盐混合,制作华夫饼面糊。

4

将烤箱预热至400°F(200°C),同时预热华夫饼机。在华夫饼机上喷上烹饪喷雾。

5

将黄油和枫糖浆搅打至奶油状。逐个加入鸡蛋。交替加入无麸质面粉混合物和杏仁奶。拌入切达奶酪。将面糊倒入华夫饼机中,煮至酥脆金黄,每个华夫饼大约6-8分钟。在烤箱中保温。

6

在烤盘上铺上烘焙纸。将鸡柳蘸入裹粉混合物中。放在烤盘上。

7

将鸡肉烤20分钟,在中途翻面。确保内部温度达到165°F(74°C)。

8

将糖浆放入微波炉加热1分钟直至变暖。在华夫饼上放上鸡柳,用黑莓装饰,并淋上辣味糖浆。

营养成分

每份

🔥

678

卡路里

  • 39g
    蛋白质
  • 68g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的黑莓以呈现鲜艳的效果。确保华夫饼机已预热,以便制作酥脆的华夫饼。可以用蜂蜜代替枫糖浆,带来独特的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。