类似萨利斯伯里牛排 - 简易食谱与指南 | CookPal AI
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类似萨利斯伯里牛排

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 3汤匙植物油
    • 1杯通用面粉,分开使用
    • 6块(4盎司)方块牛排(用圆肉敲打而成)
    • 🧅 1个大洋葱,切成条状
    • 2杯牛肉高汤
    • 2汤匙伍斯特郡酱

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在荷兰烤箱或深铁锅中加热油。将牛排裹上一些面粉,剩余的面粉保留。分批将牛排在油中煎至金黄,并移至盘子上。

3

当所有牛排都煎好后,在荷兰烤箱中放入一层洋葱条,并交替放置牛排和洋葱。倒入牛肉高汤和伍斯特郡酱。

4

盖上盖子,在预热的烤箱中烘烤2小时。

5

从锅中取出牛排和洋葱,并搅拌入2汤匙剩余的面粉。在中火上煮沸,并不断搅拌直至浓稠。

6

将牛排和洋葱与浇头一起搭配土豆泥或面条享用。

营养成分

每份

🔥

369

卡路里

  • 29g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓郁的味道,可以考虑使用自制的牛肉高汤。如果喜欢清淡的口味,可以用清水代替牛肉高汤。搭配土豆泥或黄油面条食用,成为一顿完整的餐点。为了节省时间,可以购买预先切好的洋葱。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。

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