收集所有食材。

将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度），并在烤盘上铺上烘焙纸。

在一个碗中混合鸡蛋、面包屑、洋葱、干番茄、牛奶、帕尔马干酪、大蒜、意大利调味料、盐和胡椒。

加入鸡肉末并充分混合。将混合物捏成20个肉丸。

将肉丸烘烤15分钟，直至定型且略微呈棕色。

将肉丸放入慢炖锅中，加入鸡汤、奶油、白葡萄酒、干番茄和意大利调味料。盖上盖子，用高温炖煮3小时或低温炖煮6小时。

如果使用低温炖煮，转为高温。加入意大利面团并再炖煮20分钟。