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罪恶巧克力杏仁脆饼

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 37 Min
  • 40 份数
  • $8

食材

  • 干性材料

    • 2 ½ 杯通用面粉
    • ¾ 杯无糖可可粉
    • 1 汤匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙盐
    • 1 杯迷你巧克力豆
  • 湿性材料

    • 1 汤匙香草精
    • 🥚 3 个鸡蛋
    • ½ 杯植物油
  • 可选材料

    • 1 汤匙速溶浓缩咖啡粉
  • 甜味剂

    • 1 杯白砂糖

步骤

1

将烤箱预热至 375°F(190°C)。在 2 个烤盘上铺上烘焙纸。

2

在一个小碗中混合香草精和浓缩咖啡粉;搅拌直至浓缩咖啡粉溶解。

3

将面粉、可可粉、泡打粉和盐筛入一个碗中;加入巧克力豆混合。

4

在一个大碗中搅打香草混合物、糖、鸡蛋和油。加入面粉混合物;用手搅拌,直至面团结合成厚而硬的状态。

5

将面团分成两等份,放在烤盘上。将每一份塑形为与烤盘长度相同的长条;用湿手压平至约 1/2 英寸厚。

6

烘烤至变硬,大约 25 分钟。取出烤盘,冷却至可以轻松处理,约 5 分钟。

7

将冷却的长条移到切菜板上,用锯齿刀切成 1/2 英寸长的片。将切好的饼干放回烤盘上,侧面朝上放置。

8

烘烤至干燥,每面约 6 分钟。从烤箱中取出,放在冷却架上硬化。

营养成分

每份

🔥

103

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了更奢华的享受,可以在完成的饼干上淋上融化的白巧克力或黑巧克力。将饼干存放在密封容器中以保持其酥脆。尝试在面团中添加切碎的坚果或干果以增加变化。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。